Pomelo Blog

Jeśli szukacie restauracji w Gdańsku, w której polskie i regionalne smaki zmieniają się razem z porami roku, jesienna karta Pomelo jest już gotowa. Od śniadania po wieczorne à la carte – korzystamy z tego, co właśnie teraz daje nam natura i lokalni producenci. Bo sezon się zmienia. Nasza filozofia nie. Pomelo Gdańsk – opowiadamy historię własnymi smakami.

Są miejsca, które zmieniają menu. Są też takie, które wraz z każdą nową kartą opowiadają kolejny rozdział swojej historii. W Pomelo Gdańsk wierzymy, że kuchnia nie powinna podążać za chwilową modą. Powinna mieć własną tożsamość, szanować produkt, czerpać z lokalnej tradycji i jednocześnie zaskakiwać współczesnym spojrzeniem na smak. Dlatego stworzyliśmy nową kartę, która jest zaproszeniem do odkrywania Pomorza w zupełnie nowej odsłonie. Kuchnia polska, którą pamięta się na dł

W Pomelo Gdańsk nieustannie wracamy do korzeni. Nowa karta menu to świadomy ukłon w stronę smaków Gdańska, lokalnej tradycji i kuchni, która przez lata budowała kulinarną tożsamość miasta. Jednocześnie interpretujemy je na nowo – lekko, współcześnie i w zgodzie z tym, jak dziś jemy i celebrujemy jedzenie.

To menu powstało z myślą o tych, którzy traktują śniadanie nie jako obowiązek, ale jako najlepszy moment dnia. Jeśli szukacie miejsca na najlepsze śniadania w centrum Gdańska, nowa karta Pomelo zdecydowanie powinna znaleźć się na Waszej liście.

Nasz piękny Gdańsk tętni gastronomicznym życiem. Z każdym dniem przybywają restauracje, Food Hall’e jak i niestety wiele punktów...